Nosotros
Urraki nace en enero de 1973 tras la unión de dos amigos a los que les apasiona la gastronomía y el mundo de la hostelería y la cocina.
Ese pequeño proyecto comenzó en la bajera de uno de sus amigos, casi como los inicios de Apple.
En su primer año de recorrido, se especializaron en el mundo de la alimentación y las conservas, y con el tiempo fueron creciendo, trabajando con marcas más especializadas y consolidándose en el mercado.
Fueron pioneros en productos como vinos, ibéricos, pato, bacalao, entre otros.
A partir de 2005, la segunda generación tomó las riendas de la empresa. Los hijos de Javier y José Antonio, fundadores de Urraki, abrieron nuevas líneas de negocio con el objetivo de transformar el mundo de los obsequios gastronómicos. Nos enfocamos en ofrecer gamas especializadas en bebidas y distribución alimentaria, trabajando con una amplia red de bodegas y marcas de primer nivel. También iniciamos la venta de ingredientes de calidad a la industria alimentaria, contribuyendo al éxito de muchos negocios del sector.
“Apasionados por la gastronomía y el mundo de la hostelería y la cocina”
Nuestro equipo
Este es el equipo que compone hoy Urrakigourmet.
Pablo
Coordinador del Proyecto. Con una amplia experiencia en el negocio gourmet y la distribución, se especializa en la gestión y creación de soluciones estratégicas para el sector. Su conocimiento profundo del mercado le permite identificar oportunidades clave y desarrollar enfoques innovadores que optimizan los procesos operativos y mejoran la experiencia del cliente. A lo largo de los años, ha trabajado estrechamente con proveedores y clientes, garantizando la entrega de productos de alta calidad y soluciones personalizadas que impulsan el crecimiento y la competitividad del negocio.
Unai
Asesor Comercial. Con formación WSET y una profunda pasión por el vino y la gastronomía, es un experto en guiar a los clientes en la selección de los mejores vinos y productos gourmet, siempre alineadas con tus gustos y necesidades específicas. Responsable tecnológico, asegurando que el proceso de compra sea moderno, ágil y eficiente. Su habilidad para combinar vinos y gastronomía de manera perfecta no solo mejora la experiencia del cliente, sino que también aporta valor a los negocios, brindando recomendaciones estratégicas que potencian las ofertas gastronómicas y enológicas.
Ane
Administración, finanzas y apoyo comercial. Con una capacidad excepcional para el análisis y la toma de decisiones, asegura que todos los procesos internos sean eficientes y estén bien estructurados. Su enfoque ordenado y meticuloso permite que el flujo de trabajo se mantenga fluido, optimizando los recursos y mejorando continuamente la gestión comercial. Gracias a su visión estratégica, no solo organiza las finanzas, sino que también ofrece el apoyo necesario para impulsar el crecimiento y la expansión del negocio.
Iñigo
Responsable logístico. Con una actitud proactiva y resolutiva, se encarga de garantizar que los procesos de almacenaje y distribución funcionen de manera eficiente. Su capacidad para encontrar soluciones en cualquier circunstancia lo convierte en una pieza clave para mantener el flujo operativo sin interrupciones.
Willy
Equipo logístico. Con un enfoque ordenado y meticuloso, el equipo logístico asegura que cada producto se almacene y distribuya de manera eficiente, garantizando precisión y puntualidad en cada proceso.
Iker
Equipo logístico. Implicado y flexible, se adapta a las necesidades de cada operación, asegurando un almacenaje eficiente y una distribución ágil, sin comprometer la calidad del servicio.
Josean
Responsable del Proyecto y Gerencia. Encargado de seleccionar los mejores productos y contratar a los proveedores adecuados, asegurando calidad y exclusividad. Además, ofrece asesoramiento personalizado a los clientes, guiándolos en la elección de vinos y productos gastronómicos que mejor se adapten a sus necesidades y gustos.